archive: 2015年02月  1/1

3月の予定

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3月はイベント出店や貸し切りの日があり、お店がお休みの日が多くなります。ご了承ください。【3月の営業について】3月2日(月) 都合により、18:00o.s.  8日(日) 「けやき通りセレクトマルシェ」に出店          ジャムcafeはお休み 10日(火)〜22日(日) 「糸島くらし×ここのき 春の七色展」                JR博多シティ/アミュプラザ4F に出品 28日(金)〜30日(...

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3/8(日)けやき通りセレクトマルシェ

第1回 けやき通りセレクトマルシェに出店することが決まりました街中でのイベントにドキドキワクワクです。いちごジャムたくさん持っていけるかな。いちごと他の果物の組み合わせのジャムも作りたいな。などなど、今から妄想いやいや、計画しています気候もいい頃ですし、のんびり散策しがてら立ち寄ってくださいね。糸島まではなかなか・・・いう方も、この機会にぜひ〜詳しくはこちらをご覧ください。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓けやき通り...

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いちごジャムできました。

今年もいちごの季節になりました。いちごは味もさることながら、紅い色が抜群に可愛いですね当店のジャムはプリザーブという果肉の原型を残したジャムなので、いちごがまるごと入っておりますー♪ジャムを作るときは、毎回真剣勝負ですが、特にいちごジャムを作るときは気を使います。いちごは足が早いので。。。ジャムがゆるいというお言葉を頂くこともあるので、昨年のものより、少しペクチン(ジャムをゼリー化するもので、天然...

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2月の営業について

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2月は都合により、第2週が水〜金曜お休みとなります。ご了承下さい【2月のお休み】 3日(火) 4日(水)10日(火)11日(水)12(木)17日(火)18日(水)24日(火)25日(水)...

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