category: ジャム  1/1

ジャムの取り寄せについて

最近「ジャムの取り寄せが出来ないか」という連絡を頂くことが多くなりました。ありがとうございますネット販売というしっかりした形は取っていませんが、ご連絡頂ければ個別にお送りします。ジャムの種類(170g入り)[2017年6月25日現在]・ブルーベリーとレモンのジャム 650円福岡産のブルーベリーにレモンを加え、さっぱりと仕上げました。・甘夏と清見とチリペッパーのジャム 530円後味に残るチリペッパー...

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ジャムのこだわり

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今日はちょっとまじめにジャムのことなどきちんとお知らせしてなかった気がするので、改めて。〜ジャムcafe可鈴のジャムへのこだわりについて〜1、プリザーブプリザーブとは果肉の原型を残したジャムのことです。ジャムもいろんな作り方がありますが、果物自体の味や香り、そして食感を出来るだけそのまま生かしたジャム作りを心がけています。2、旬の果物旬の果物で、その果物が美味しい時期に作ります。材料を冷凍したりという...

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