ジャムcafe可鈴 糸島市加布里にあるカフェ 手作りジャム

糸島にある小さなカフェ【ジャムcafe可鈴】のブログです。お店のお知らせや店主のつぶやきなど。

ステンドグラス体験 延期のおしらせ

台風が去ったと思ったら、この大雨。
みなさんのお住みの地域は大丈夫ですか。

糸島もよく降りました。
雨は収まってきましたが、まだまだ警戒して過ごしていかないとな、と感じています。

さて、8日(日)、9日(月)のステンドグラス体験、
この大雨の影響を考慮しまして、延期とさせて頂きます。
交通機関の運休が相次ぎ、
講師である工房 銀の波 の坂本さんが来福出来ないというのも大きな要因ではあります。

また時期を改めて開催したいと考えていますので、
そのときにはぜひまたご参加下さいませ

まだ大雨の影響がこれから出てくるところもあるかもしれません。
どうぞみなさまお気をつけてお過ごし下さい。

ステンドグラス体験は延期となりましたが、
展示会、カフェの営業はしております。
ほっとしたいときなど、どうぞお気軽にお立ち寄りくださいね



ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
電話番号:092-322−5695
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第1月・第3月(イベントなどで不定休あり)
席数:12席(カウンター3席、テーブル9席)
駐車場あり(4台)

【7月の休み】
2(月)、3(火) 、4(水)
10(火)、 11(水)
17(火) 、18(水)
23(月)、24(火) 、25(水)
31(火)

*ジャムの種類・取り寄せについてはこちら→ジャム取り寄せ

油断してると、、、

つい更新が滞ってしまいます

この時期は、初夏の果物が一気に出てくる時期なので、一気にジャム作りが忙しくなります。
加えて、今年から新たにあんずジャムも作ることにしたので、まー忙しい!

で、そのあんずジャム、出来ました。
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酸味が結構強いのですが、この時期はそれがまた美味しいんです
また、醤油と同量で合わせて豚肉のソテーのソースにしたりしても美味しいですよ。
あんずは時期が短いので、お早めにどうぞ。

他にも、ブルーベリーや、すもものジャムもまもなく出来ます
現在あるジャムの種類についてはこちらをどうぞ。
*ジャムの種類・取り寄せについてはこちら→ジャム取り寄せ

さてさて、そして、偶数月の最終週ということで、
6月28日(木)からの週替わりランチは、
一番人気のスペアリブのジャム煮込みです!

食べ逃しなく〜


『工房 銀の波』展示会 引き続き好評開催中です。
7月8日(日)9日(月)のステンドグラスの体験、定員に空きがあります。
ご予約お待ちしています





ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
電話番号:092-322−5695
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第1月・第3月(イベントなどで不定休あり)
席数:12席(カウンター3席、テーブル9席)
駐車場あり(4台)

【6月の休み】
4(月)、5(火) 、6(水)
11(火)、 12(水)
18(月)、19(火) 、20(水)
26(火) 、27(水)


【7月の休み】
2(月)、3(火) 、4(水)
10(火)、 11(水)
17(火) 、18(水)
23(月)、24(火) 、25(水)
31(火)

*ジャムの種類・取り寄せについてはこちら→ジャム取り寄せ

第2希望の夢

店やってるとよく聞かれるんです。
ずっとカフェしたかったんですか?って。
まあ、そうですね。ってだいたい答えるんです。
そうすると、夢かなえたんですね!すごいですね!って。

でもずっと、その言葉に少しの違和感があったんですが、
先日ふっとその訳が分かりました。

カフェをやろうと思ったのは、
一番やりたかったことが出来ないという現実を、大学卒業時に突きつけられ、
じゃあ自分には何が出来るのか、
どうやったら自分は生きて行けるか考え抜いた結果だったなと。
だから、夢と言っても第2希望の夢なんです。
いまだにちょっぴり挫折感を持っています。

それでも楽しく充実した毎日を過ごしています。

もともと集団行動が苦手なタイプなので、
自分で全て考えて動き、それがすぐに自分に帰ってくる今の働き方は合ってるのかもしれません。

第1希望だけが人生じゃないってね。
そんなことを思った梅雨の1日でした。
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ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
電話番号:092-322−5695
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第1月・第3月(イベントなどで不定休あり)
席数:12席(カウンター3席、テーブル9席)
駐車場あり(4台)

【6月の休み】
4(月)、5(火) 、6(水)
11(火)、 12(水)
18(月)、19(火) 、20(水)
26(火) 、27(水)


【7月の休み】
2(月)、3(火) 、4(水)
10(火)、 11(水)
17(火) 、18(水)
23(月)、24(火) 、25(水)
31(火)

工房 銀の波 展示会とステンドグラス体験

大変大変ご無沙汰しています
この春は本当に忙しかった〜!!!
ジャムを作って作って、、、
3月から5月まで、休みの日もずっとジャム作りに追われておりました。
卸のお話もいくつか頂いたりして、本当に有り難いことです。
が、、、さすがにいささか疲れました
6月以降は、休みの日にはちゃんと休んで、このブログもきちんと更新して行きたいと思っています。

さて、昨年もとても好評でした宮崎の『工房 銀の波』さんの展示会、今年も開催致します!!!
『工房 銀の波』のHP http://ginnonami.com/
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「手仕事からうまれる、暮らしを豊かにしてくれるココロの込もった優しいもの」
をコンセプトにした、ぬくもりがあり、
なおかつ使いやすい器や作品がたくさんやってきます。
ぜひ実際に手にとってみてくださいね。

*** 『工房 銀の波』展示会 ***
日時:6月7日(木)〜7月9日(月)
営業:11:00〜18:00o.s.(19:00close)
場所:ジャムcafe可鈴
定休日:火曜・水曜・第1月曜・第3月曜 

◆11:00〜15:00のランチタイムは、店内が込み合うことがあります◆


そしてそして、
今年も、期間最終の7月8日(日)と9日(月)には、
『工房 銀の波』の坂本さんによるステンドグラスの体験【要予約】があります!

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〈昨年参加された方の作品です〉

+++ 『工房 銀の波』ステンドグラス体験【要予約】 +++
〜 ペンダントトップ、ブローチ、サンキャッチャー or 足元ランプ制作 〜
日時:7月8日(日)・9日(月) 
   14:00〜/17:00〜(約2時間)
場所:ジャムcafe可鈴
料金:ペンダントトップなど3500円/足元ランプ4500円(材料費・指導料込)
定員:各回6名

13個前後のガラスのピースを、はんだを使って平面でつなげていきます。
今年は足元ランプも作ることが出来ます。
世界に一つだけのオリジナルアクセサリーを作ってみてはいかがですか?

*ご予約・お問合せは、お気軽にどうぞ(お電話の場合は、14時以降にお願い致します)*
ジャムcafe可鈴 (上野)
TEL:092−322-5695 
E-mail:fuu-rin★mild.ocn.ne.jp(★を@にかえてご記入下さい)




ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
電話番号:092-322−5695
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第1月・第3月(イベントなどで不定休あり)
席数:12席(カウンター3席、テーブル9席)
駐車場あり(4台)

【6月の休み】
4(月)、5(火) 、6(水)
11(火)、 12(水)
18(月)、19(火) 、20(水)
26(火) 、27(水)


【7月の休み】
2(月)、3(火) 、4(水)
10(火)、 11(水)
17(火) 、18(水)
23(月)、24(火) 、25(水)
31(火)

GWおよび5月の営業についてと、イベントのおしらせ

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3月は去るとは言いますが、それ以上に4月は忙しく過ぎています。。。

◇GWおよび5月の営業について◇
GW期間中も、5/1(火)、2(水)はお休みとなります。
また、17(木)28(月)は、店内設備の清掃のためお休みを頂きます。

◇4/27〜5/31まで、ソラリアプラザB2のDEAN&DELUCA福岡店にて、当店のジャムを販売しています◇


◇5/3〜5/14 マイマイ企画展 「想い」浮かべた写真たち 開催◇
糸島で「身近な自然を」テーマに活動するマイマイ計画。
写真に手書きの言葉を重ねてキャンパスにプリントした作品を展示します。
◆*要申込*5/6 15〜17時 写真詩ポストカード作りワークショップ 開催◆
実際に野外を散策しながら撮影をし、そこにオリジナルの手書きの言葉を重ねて、
自分だけの写真詩ポストカードを作ります。

マイマイ計画HP https://www.maimaikeikaku.net/events-1
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◇ジャムcafe可鈴について◇
・季節ごとに変わるジャムの種類、取り寄せについてはこちら→ジャムの取り寄せ
・ランチなど店全般のことについてはこちら→ ジャムcafe可鈴Q&A

・ジャムcafe可鈴のFacebook→https://www.facebook.com/jamcafeKarin/
FBでは、週替わりランチのメニューをお知らせしています。
人気のスペアリブのジャム煮込みについては、
偶数月の最終木曜から翌週の月曜まで(4月だと26日から30日まで)となります。

ということで、明日からのランチはスペアリブのジャム煮込みです!
ご来店おまちしております〜!!!



ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
電話番号:092-322−5695
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第1月・第3月(イベントなどで不定休あり)
席数:12席(カウンター3席、テーブル9席)
駐車場あり(4台)

【5月の休み】
1(火) 、2(水)
7(月)、8(火) 、9(水)
15(火)、 16(水)、17(木)
21(月)、22(火) 、23(水)
28(月)、29(火) 、30(水)