ジャムcafe可鈴 糸島市加布里にあるカフェ 手作りジャム

糸島にある小さなカフェ【ジャムcafe可鈴】のブログです。お店のお知らせや店主のつぶやきなど。

たびたびですが、22日(日)〜25日(水)はお休み致します。

今日はひさしぶりの青空に、なんだかほっとしました。
秋雨の時期とはいうものの、雨の毎日だと気分もどんよりしますしね。

たびたびですが、22日(日)〜25日(水)はお休み致します。
そして、休み明けの
10月26日(木)〜30日(月)の週替わりランチは、スペアリブのジャム煮込みです!!

休みを取ったのは、前々から気になっている
山口県の周防大島にある『瀬戸内ジャムズガーデン』に行くのが目的でしたが、
残念ながら台風の影響で、今回は断念することに。。。
こんな時にも雨女ぶり発揮ってね、、、ガーン

予定を変更して、台風が去った後に熊本に行こうかと計画中です。
震災後、一度も熊本に行けてないので、ちゃんと行きたいなと。

みなさまもどうぞお気をつけてお過ごしくださいね。
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ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第3月(仕込みやイベントなどで変更あり)
席数:12席(カウンター4席、テーブル8席)
駐車場あり(4台)

【10月の休み】
3(火) 、4(水)
10(火) 、11(水)
17(火) 、18(水)
22(日)〜 25(水)
31(火)

*ジャムの取り寄せについてはこちら→ジャム取り寄せ

今後の予定と、スペアリブのランチについて

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9月までは夏の余韻が残った感じですが、
10月に入ると、今年もあと3ヶ月か〜と一気に年末モードに入る気がします。

今年は6月にコンサートをして、年内にもう一回コンサートをと考えていたのですが、
上手く企画が出来ず、年内の開催は難しくなりました。
楽しみにして下さってるみなさま、本当にごめんなさい
来年のコンサートは、既に2つの企画が進行中です
ひとつ目は来春に開催しますので、どうぞお楽しみに。

そして、人気のスペアリブのランチ
(週替わりランチのメインが、スペアリブのジャム煮込み)
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これを狙って来られる方も多いようなので、早めに予告しますね。

10月26日(木)〜30日(月)は、スペアリブのジャム煮込みです

こうしてランチメニューの予告するのは初めてなので、どこまで影響があるか分かりませんが、
スペアリブのときは、いつもよりランチがよく出ます。
数に限りがありますので、ご予約されることをオススメします。
*小さな店ですので、5名様以上は前日までにご予約頂きますようお願い致します。
お席がご用意出来ない事がしばしばあります*
ランチは15時オーダーストップとしていますが、早い時間に売り切れることもあります。
あらかじめご了承下さい。



ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第3月(仕込みやイベントなどで変更あり)
席数:12席(カウンター4席、テーブル8席)
駐車場あり(4台)

【10月の休み】
3(火) 、4(水)
10(火) 、11(水)
17(火) 、18(水)
22(日)〜 25(水)
31(火)

*ジャムの取り寄せについてはこちら→ジャム取り寄せ

10月の営業について

暑さ寒さも彼岸までというように、一気に秋が深まってきました。

10月は研修などのため、22日(日)〜 25日(水)はお休みを頂きます。
そのかわり、第3月曜の16日は営業致します。

思い切って、前から気になっているジャム屋さんに行く事に決めました
いろんなことをたくさん吸収してきて、
今後のジャム作りや店作りに反映させて行きたいと思っています。

ご不便お掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します
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ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第3月(仕込みやイベントなどで変更あり)
席数:12席(カウンター4席、テーブル8席)
駐車場あり(4台)

【10月の休み】
3(火) 、4(水)
10(火) 、11(水)
17(火) 、18(水)
22(日)〜 25(水)
31(火)

*ジャムの取り寄せについてはこちら→ジャム取り寄せ

秋深まってきました

おでかけにもいい季節になりましたね。
糸島の9月はイベント盛りだくさん
ジャムcafeにもたくさんの方に来て頂いていて、本当に有り難いです
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最近よく考えるのは、「いい店とは?」ということ。
料理が美味しい、接客がいい、店の雰囲気がいい、etc、、、
いい店にはいろんな条件がありますよね。
もちろん店側の努力があってのことですが、店側の努力だけで成り立つものではないのでは、と。
好きなお店だから大事にしたい、応援したい、みんなに教えたい、、、
そんなお客さんの想いがいい店を作り上げていくのかな〜と
だから、そう思ってもらえるような店作りをしていきたいですね

さて、りんごジャム、りんごとキャラメルのジャム出来ました。
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このりんごジャムの大瓶(約1.5倍)、イベント出店などでしか作れていなかったのですが、
今シーズンから頑張ってたくさん作るようにします!
もちろん、店頭でも販売していますので、どうぞご利用ください。
また、このジャムの大きいサイズが欲しい!ということがあれば、お気軽にご相談くださいね



ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第3月(仕込みやイベントなどで変更あり)
席数:12席(カウンター4席、テーブル8席)
駐車場あり(4台)

【9月の休み】
4(月)、5(火) 、6(水)
12(火) 、13(水)
19(火) 、20(水)
25(月)、26(火) 、27(水)


*ジャムの取り寄せについてはこちら→ジャム取り寄せ

今週末の営業について

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【17日追記】
17日(日)は台風のため臨時休業させて頂きます



台風が近づいていますね。
とても大きな台風のようで、これから被害が出ないことを祈るばかりです。

ここ糸島のある九州北部には17日日曜に最接近のようです。
いまのところ、

16日(土) 通常営業
17日(日) 台風の状況次第で、営業時間の変更もしくは休業
18日(月・祝) 通常営業


と考えています。
17日(日)にご来店予定の場合は、お電話などで確認して頂きますようお願い致します。

16日や18日も風や雨が強くなることが予想されますので、
どうぞ無理はなさらず、お気をつけてお出かけくださいね。



ジャムcafe可鈴
住所:福岡県糸島市加布里63−74
電話番号:092−322−5695
営業時間:11:00〜19:00(18:00o.s.)《ランチは15:00o.s./15:00以降は要予約》
定休日:火・水・第3月(仕込みやイベントなどで変更あり)
席数:12席(カウンター4席、テーブル8席)
駐車場あり(4台)

【9月の休み】
4(月)、5(火) 、6(水)
12(火) 、13(水)
19(火) 、20(水)
25(月)、26(火) 、27(水)


*ジャムの取り寄せについてはこちら→ジャム取り寄せ